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前陣子有點忙,所以就荒廢了一下,

今天來寫寫最近上班、下班都超常吃的一家店~大篆,

這家店主打煨麵、私房菜、麵食,

煨麵是用小鍋放入蔬菜及高湯再加入麵條煨到入味,超適合冬天吃;

所以最近最常吃的是乾麵配湯或是飯類!

店內裝潢是走木頭系列及透視廚房↓

大篆內部.JPG  

此次用餐點了一份飯餐、一個乾拌麵及一個湯,

有次同事大力推薦麻辣雙醬麵,一吃超大心,

雙醬是麻醬加炸醬,麻辣雙醬是在加上麻辣醬;

麻辣雙醬麵↓

微辣濃郁甜鹹的醬配上蛋絲、黃瓜絲還有口感彈牙的麵條,

一口接一口!

大篆麻辣雙醬麵.JPG  

椒麻雞飯↓和一般常見的椒麻雞差異很大,

白煮軟嫩的雞腿淋上辣中帶麻的椒麻醬,超下飯;

配菜也都不油膩,可以加飯!

大篆椒麻雞飯.JPG  

靠牆有一整排的小菜櫃可以取用,

忽然發現有滷白菜的牌子,所以就點了,

滷白菜↓

滷得很夠味也很軟,莖也沒粗粗纖維!

大篆滷白菜.JPG  

吃了乾麵要配湯,

餛飩湯↓

湯頭看似清淡,但是蠻濃郁的,不是煮麵水,而且餛飩也不少顆!

大篆餛飩湯.JPG  

這家店的牛肉乾拌麵也超好吃,改天再去吃!

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    sealwhale0619 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()